7月の北海道洞爺湖サミットにちなみ、北海道のスイーツを世界に売り込もうと、道内の洋菓子店が「ホワイトチョコレート作戦」を始めた。北見市内では山下町のエルドール北見店が「ホワイトチョコロール」を発売した。

　ホワイトチョコロールは春を意識して、洋酒で戻したドライイチゴの酸味をまろやかなホワイトチョコにくわえた。甘さの中にもイチゴがアクセントとなり、洋酒が味に深みを与えた自信作。また、北見店は近く、ハート型にこだわった「サミットさっぽろプリンパイ」を発売する。

　ホワイトチョコロールは1ロール350円。北見店のほか、コープさっぽろ清見店内でも扱っている。問い合わせはエルドール北見店（TEL 0157−61−2112）。　　　　(澄)