北見保健所は18日午前9時、食中毒警報第1号を発令した。日最高気温28度以上が予想されたためで、20日午前9時まで48時間継続する。
気温の上がる夏場は腸炎ビブリオやサルモネラなど細菌性の食中毒が懸念される。同保健所は「清潔」「迅速な調理と冷却」「過熱と殺菌」による食中毒予防を呼びかけている。
昨年の同保健所管内の第1号発令は6月12日だった。